La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) calcula que un incremento en dos puntos del Impuesto sobre el Valor Añadido (IVA) podría provocar la pérdida de 63.000 empleos en el sector y una reducción del consumo de 5.292 millones de euros entre los años 2012 y 2015.
La industria española de la alimentación y las bebidas facturó 83.773 millones de euros en 2011, un 1,8% más respecto al ejercicio anterior, y empleó a 446.300 personas. Sin embargo, ello fue logrado gracias al apoyo exterior: las exportaciones crecieron un 12% y el consumo cayó un 0,7%.
La reducción de la ocupación en el sector alimentario se traduciría, a su vez, en un aumento medio de 0,12 puntos porcentuales en las tasas de paro e inflación, según el ‘Informe económico 2011’.
Por su parte, el estudio de FIAB apunta a que la caída del consumo supondría que el valor medio de la producción real durante los próximos cuatro años podría reducirse en 2.739 millones de euros constantes. «Esta caída de la producción agregada generaría una contracción de 0,15 puntos porcentuales en la tasa media de crecimiento real durante la presente legislatura», agrega.
El Mundo 28/05/2012 (ver noticia)


