La última novedad en cuanto a la gestión de supermercados nos llega de Suecia. Robert IIijason ha diseñado un sistema informático para gestionar un supermercado sin empleados (casi).
Los consumidores tienen disponible 24 horas el supermercado gracias a una aplicación móvil que les permite abrir las puertas del establecimiento, escanear los productos y pagar la cuenta. El factor humano sólo entra en juego el momento de la reposición del producto.
Las cámaras dispuestas en cada rincón del local tratarán de persuadir a los posibles ladrones. Además el sistema avisa al propietario si las puertas están siendo forzadas o si permanecen abiertas más de 8 segundos.
Son varias las iniciativas que buscan reducir el personal en los establecimientos de alimentación. Hace unos meses os hablamos del concepto de supermercado Drive Throught.
