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El libro 100 marcas valencianas con las que aprender es fruto del trabajo en equipo de un reconocido grupo de profesionales, entre ellos nuestro gerente Pedro Reig Catalá.
Pedro escribe sobre 12 empresas valencianas a las que ha entrevistado y analizado con detenimiento: Mercadona, Consum, Supermercados MasyMas Fornés, Baleària, Ale-Hop, Rolser, Bodegas Bocopa, Verdifresh, Panaria, Martinelli, Fartons Polo, Pollos Planes y Fritoper.
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